A pesar de la cocina de un yate es bastante pequeña, eso no significa que no se pueda preparar un plato delicioso. Patrick Barbary prepara una pasta y nos invita a comer con el. ¡Salud, Capitán!

Celebra la víspera de Navidad con la gente que vive en la región montañesa de Savoie. El restaurante Communailles ofrece deliciosa comida local y una atmósfera amistosa. Quédate, los lugareños bailarán toda la noche.

Los franceses son célebres por sus quesos. En este video vemos cómo la afección y conocimiento del famoso lácteo es cultivada en Francia desde una tierna edad en la cafetería de una escuela de Touraine.

Gildas trabaja en una granja de ostras en Bretaña, y en este vídeo nos dará un breve pero intensivo curso básico de ostricultura.

Lionel visita una tienda que ofrece la especialidad de Verdún: almendras confitadas. Las hay de todos colores y sabores, incluyendo chocolate. Si se le ha hecho agua la boca, no olvide visitar esta tienda la próxima vez que esté en Francia. ¡No se arrepentirá!

Lionel nos invita a conocer la historia detrás de una tienda especializada en vender dragées, o "peladillas", un tipo de almendra confitada típica de Verdún. En este vídeo encontrarás más información sobre tipos de almendra, datos curiosos y un poco de la amplia historia detrás de este dulce multicolor.

Este episodio de "Le saviez-vous?" (¿Sabía usted?) está dedicado a la gastronomía francesa. Aquí aprenderás sobre las costumbres culinarias de los franceses, además de un poco de vocabulario.

Compre en Rennes, la histórica capital de Bretaña, y únase al chef Rachel Gesbert, quien preparará una comida deliciosa.

En 1985, Restos de Cœur servían diez millones de comidas. En 2004, ese número se multiplicó a sesenta millones.

Los estudiantes del Insituto del Gusto deben probar cuidadosamente las champañas más finas, así como degustar otras especialidades gastronómicas.

El chef francés radicado en Nueva York, Daniel Boulud, trae las más refinadas técnicas francesas a uno de los platos más estadounidenses: la hamburguesa. Descubra con nosotros los secretos de la hamburguesa más cara del mundo.

¿Cuatrocientos euros por un kilo de champiñones? Las trufas no son fungis ordinarios, de ahí su valor especial.

Hay advertencias de salud en los cigarrillos, en las botellas de vino, ¿pero por qué no en las comidas realmente nocivas?

Dos mujeres -una francesa y una estadounidense- hablan sobre sus nueva carrera como propietarias de un viñedo.

¿Cómo el propietario de un restaurante hace que los costos de una receta corran por cuenta del cliente? ¿Por las matemáticas o por la brujería?