Daniel Benchimol hace una parada en el decimotercer distrito para visitar el taller de la artista Mireille Bailly-Coulange. Ella es una escultora que trabaja con un material un tanto poco com-ún: Plexiglas.

Henri Cartier-Bresson es indudablemente uno de los fotógrafos más importantes de Francia.

Alessandro visita a unos chefs en ocasión del lanzamiento de su libro "Les Grandes gueules et leurs recettes" (Las grandes bocas y sus recetas). Todos ellos se toman my seriamente su oficio, y son extremadamente perfeccionistas, como lo fuera el famoso chef Vatel, cocinero de Luis XIV, quien se molestó tanto porque un pescado no llegó a tiempo que se suicidó con una espada.

En este episodio de Alsace Vingt, Caroline nos presenta a Louise Geber y a Cathy, quienes mostrarán su colección de ropa producida de manera ética, orgánica y a la moda, traída desde su tienda de Estrasburgo. Para adquirir algunas de sus prendas, visita www.vetementbio.com.