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Calentar Entrenar

Boursorama - Voici pourquoi il n'y a plus de beurre dans votre supermarché...

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Francia

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Alsace 20 - Pourquoi le bio est-il plus cher?

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Francia

Descriptions

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Le Journal - La truffe

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Francia

Quatre cents euros le kilo de champignons? Comme vous l’avez peut-être entendu, les truffes ne sont pas des champignons ordinaires et celles vendues au marché d’Aups sont réputées pour être les plus savoureuses.

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Le Journal - L'Institut du goût

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Francia

Les étudiants de l’Institut du Goût doivent s’initier doucement aux champagnes les plus fins, à l'art de la table et aux menus gastronomiques de haute qualité.

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Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 1

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Canadá

Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!