Una escuela ha dejado de servir pollo en su menú, alegando que los estudiantes no lo quieren comer por miedo a la gripe aviar.

Hay advertencias de salud en los cigarrillos, en las botellas de vino, ¿pero por qué no en las comidas realmente nocivas?

Dos mujeres -una francesa y una estadounidense- hablan sobre sus nueva carrera como propietarias de un viñedo.

¿Cómo el propietario de un restaurante hace que los costos de una receta corran por cuenta del cliente? ¿Por las matemáticas o por la brujería?

Este episodio de "Le saviez-vous?" (¿Sabía usted?) está dedicado a la gastronomía francesa. Aquí aprenderás sobre las costumbres culinarias de los franceses, además de un poco de vocabulario.

Lionel visita una tienda que ofrece la especialidad de Verdún: almendras confitadas. Las hay de todos colores y sabores, incluyendo chocolate. Si se le ha hecho agua la boca, no olvide visitar esta tienda la próxima vez que esté en Francia. ¡No se arrepentirá!

Lionel nos invita a conocer la historia detrás de una tienda especializada en vender dragées, o "peladillas", un tipo de almendra confitada típica de Verdún. En este vídeo encontrarás más información sobre tipos de almendra, datos curiosos y un poco de la amplia historia detrás de este dulce multicolor.

Gildas trabaja en una granja de ostras en Bretaña, y en este vídeo nos dará un breve pero intensivo curso básico de ostricultura.

Los franceses son célebres por sus quesos. En este video vemos cómo la afección y conocimiento del famoso lácteo es cultivada en Francia desde una tierna edad en la cafetería de una escuela de Touraine.

Esta empresa en Rochecorbon, en el valle del Loira, diseña y fabrica innovadoras etiquetas para botellas de vino, las cuales son utilizadas por vinicultores de toda Francia y del extranjero. Algunas innovaciones: etiquetas de terciopelo y aromatizadas.

Celebra la víspera de Navidad con la gente que vive en la región montañesa de Savoie. El restaurante Communailles ofrece deliciosa comida local y una atmósfera amistosa. Quédate, los lugareños bailarán toda la noche.

A pesar de la cocina de un yate es bastante pequeña, eso no significa que no se pueda preparar un plato delicioso. Patrick Barbary prepara una pasta y nos invita a comer con el. ¡Salud, Capitán!